• Авторизация
Дневник Masenich Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горячее мороженое 30-08-2010 12:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Горячее мороженое.... некогда было попробовано мной в одном заведении. В очередной раз когда на меня накатило желание полакомится этим, надо заметить, сомнительным блюдом, его не оказалось в меню. Все! Баста карапузики! Они его, видите ли больше НЕ ДЕЛАЮТ!!!
И теперь мысль о нем превратилась в навязчивую идею.  Я пронимаю, что пока я его наконец-то не приготовлю, она меня не отпустит. Вот и раскопала на просторах нета рецептик, коим и делюсь.... вдруг у кого та же проблема))))
 
 
 
Вам потребуется:
3 яичных белка,
3ст.л сахара,
0,5кг мороженого,
1 круглый бисквит.

Нагреть духовку до максимальной температуры.
Взбить белки, добавить сахар. Положить бисквит на дно охлажденной формы, сверху выложить равномерно мороженое. Нанести белковую массу плотной шапкой, ложкой или из шприца, чтобы покрыть все мороженое. Поставить блюдо в середину духовки на 3мин., чтобы белок слегка подрумянился до золотисто-коричневатого цвета.
Немедленно подать.
 
К слову говоря, одну навязчивую идею я уже осуществила..... Крокембуш! да....приготовила....даже шприц кулинарный прикупила по такому случаю....правда до украшательста дело не дошло, поскольку сначала решила испробовать съедобность основной массы, ну а уж потом заниматься украшательствами.
Отчень даже съедобно... так что  следующему разу БЫТЬ! И уж он то будет украшен..тем более, что это уже будет тортиком исполенным по случаю моего ДР....... [показать]
..чуть позже фотку выложу своего Первого Опыта)))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горячее мороженое | Masenich - не съем, так понадкусываю... | Лента друзей Masenich / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»