Для кекса надо:

2 яйца

1 стакан сахара

200 г сметаны

150г маргарина

0,5 чайной ложки соды,гашеной уксусом

2 стакана муки

Кекс из разряда "Гости на пороге" За 45 минут прекрасная выпечка к чаю!!!

Все смешать миксером и выложить в форму.Выпекать 30 минут при т.180 градусов. Добавить можно изюм,курагу,орехи,посыпать пудрой. Начинка любая,но нам нравится пустой кекс! Получается у всех,даже у молодых хозяек! А это вариант с прокрученным через мясорубку лимоном.

[640x480]