• Авторизация


Ватрушечки из слоёного теста 31-03-2011 15:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 (200x150, 26Kb)Хочу предложить Вашему вниманию хороший вариант быстрой выпечки. Ватрушки на слоёном дрожжевом тесте. Их можно подавать на завтрак или просто к чаю.

Ингредиенты для ватрушек из слоёного теста:

готовое слоёное дрожжевое тесто,

творог 200-300 гр.,

сахар песок по вкусу.

Приготовление вартрушек из слоёного теста:

Для ватрушек я покупаю готовое слоёное тесто.

Оно продаётся замороженным, по этому, перед приготовлением ватрушек, тесто нужно разморозить. Тесто можно оставить в тёплом месте, оно за одно поднимется.

Пока тесто размораживается приготовить начинку.

Для этого нужно взять творог и просто смешать с сахаром.

Размороженное тесто нарезать квадратиками.

Внутрь квадратика, по середине положить немного творожной начинки. И сформировать ватрушку. Краешки теста нужно слепить, чтобы ватрушка держала форму.

Ватрушки поставить в тёплое место на 15 минут подняться.

В это время разогреть духовку до 210-220 градусов.

Поднявшиеся ватрушки сначала выпекать 10 минут на 210-220 градусах, потом ещё 15 минут на 160-180 градусах.

После выпечки, готовые ватрушки немного остудить и можно подавать на стол.

Кушайте на Здоровье!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ватрушечки из слоёного теста | Марсиб - Дневник Марсиб | Лента друзей Марсиб / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»