Хочу предложить Вашему вниманию хороший вариант быстрой выпечки. Ватрушки на слоёном дрожжевом тесте. Их можно подавать на завтрак или просто к чаю.
Ингредиенты для ватрушек из слоёного теста:
готовое слоёное дрожжевое тесто,
творог 200-300 гр.,
сахар песок по вкусу.
Приготовление вартрушек из слоёного теста:
Для ватрушек я покупаю готовое слоёное тесто.
Оно продаётся замороженным, по этому, перед приготовлением ватрушек, тесто нужно разморозить. Тесто можно оставить в тёплом месте, оно за одно поднимется.
Пока тесто размораживается приготовить начинку.
Для этого нужно взять творог и просто смешать с сахаром.
Размороженное тесто нарезать квадратиками.
Внутрь квадратика, по середине положить немного творожной начинки. И сформировать ватрушку. Краешки теста нужно слепить, чтобы ватрушка держала форму.
Ватрушки поставить в тёплое место на 15 минут подняться.
В это время разогреть духовку до 210-220 градусов.
Поднявшиеся ватрушки сначала выпекать 10 минут на 210-220 градусах, потом ещё 15 минут на 160-180 градусах.
После выпечки, готовые ватрушки немного остудить и можно подавать на стол.
Кушайте на Здоровье!!!