Кулинария

Брынза маринованная

Категория: Закуски -> Из сыра

Пробовала я по-разному мариновать брынзу, но этот способ мне особенно понравился. Рецепт нашла на сайте "Кулинарные рецепты Лизаветы". Репчатый лук, маслинки, сухое вино - придают особый вкус маринаду.
Такая брынза отлично идeт на бутерброды, в салаты, хорошо с пивком и не только...
Я люблю еe есть с хрустящим тостом (полив маринадом от брынзы) и помидорчиком...

Ингредиенты: брынзa, лук репчатый, чеснок, маслины, розмарин, вино белое сухое, уксус, масло растительное, перец черный.
Тэги: закуска, пикник.

Читать рецепт полностью >>