• Авторизация
Дневник S_LORis Лента друзей - Дневник - Полная версия


ШАШЛЫК ИЗ КАРТОФЕЛЯ — ЭТО НЕЧТО! 19-05-2017 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ШАШЛЫК ИЗ КАРТОФЕЛЯ — ЭТО НЕЧТО!

ШАШЛЫК ИЗ КАРТОФЕЛЯ — ЭТО НЕЧТО. ПОНАДОБИТСЯ ВСЕГО 2 ИНГРЕДИЕНТА

Эх, посидим… Попируем!

Давайте приготовим шашлык из картофеля! Питательный гарнир, который еще и оригинально смотрится, а из продуктов-то, по сути, нужны лишь картофель и сало…

Выбирая картофель, предпочтение отдайте сортам с красной кожицей (он сохраняет форму при запекании), сало лучше берите душистое: копченое либо запеченное со специями. Шпажки можно использовать обычные из магазина, а можно сделать самостоятельно из вишневых, яблочных, малиновых веточек. Аромат будет!

Ингредиенты

Картофель — 1 кг

Сало — 500 г

Соль — по вкусу

Черный перец (молотый) — по вкусу

Тимьян — по вкусу

Приготовление    

  1. Очищенный картофель нарежьте ломтиками толщиной 5–6 миллиметров. Сало нарежьте брусочками толщиной 3 миллиметра.
  2. Чередуя, нанизывайте картофель и сало на шпажки.

Противень застелите фольгой, выложите шпажки с картофелем, посыпьте солью, перцем, если необходимо, добавьте свежий или сушеный тимьян. Накройте картофель вторым листом фольги, запечатайте.

Поместите противень в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут. Затем снимите верхний лист фольги, убавьте температуру до 180 градусов и готовьте до зарумянивания.

Такое необычное блюдо из картофеля родные оценят однозначно. К мясу, любым овощам или просто с кефиром — идет на ура!

http://vkusnyierecepty.ru/blog/43978387986/SHashlyik-iz-kartofelya-—-eto-nechto.-Ponadobitsya-vsego-2-ingre?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_3&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШАШЛЫК ИЗ КАРТОФЕЛЯ — ЭТО НЕЧТО! | S_LORis - Дневник S_LORis | Лента друзей S_LORis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»