Без заголовка
23-07-2013 23:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Суфле из ягод со сгущённым молоком
Ингредиенты:
?Ягоды 2 стакана,
?Вода 1стакан,
?Сахарный песок 0,5 стакана,
?Желатин 1ст.ложка,
?Сгущенное молоко 0,5 банки.
Приготовление:
Ягоды залейте водой (0,5 стакана!), прокипятите. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания.
Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует.
Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соединяем с ягодным пюре.
Ставим ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены.
Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбиваем. Раскладываем по формочкам и даём застыть.
Ингредиенты:
?Ягоды 2 стакана,
?Вода 1стакан,
?Сахарный песок 0,5 стакана,
?Желатин 1ст.ложка,
?Сгущенное молоко 0,5 банки.
Приготовление:
Ягоды залейте водой (0,5 стакана!), прокипятите. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания.
Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует.
Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соединяем с ягодным пюре.
Ставим ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены.
Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбиваем. Раскладываем по формочкам и даём застыть.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | лисюк - Дневник luciija |
Лента друзей лисюк
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»