С одной стороны есть очень давняя традиция -дарить на Пасху варёное красное или расписанное яйцо, обмениваясь которыми, необходимо говорить: "Христос Воскресе!», подтверждая слова Марии Магдалины, которая, представ пред императором Тиверием и, поднеся ему красное яйцо, сказала: "Христос воскресе!" А с другой стороны, яйцо не обязательно должно быть варёным, есть и другие способы сделать подарок. Главное - символ веры.
Подарком на Пасху может быть,
например, для мужчины - нефритовое или серебряное яйцо, женщинам и девушкам в подарок на Пасху можно выбрать расписные драгоценные и серебряные сувенирные яйца, которые легко приобрести в ювелирном интернет магазине . При желании, здесь можно приобрести и другие ценные подарки.
А можно расписать перед праздником яйцо и, украсив его бисером или вышивкой, подарить своей маме или бабушке.
Детям можно подарить шоколадное яйцо.
Шоколадное яйцо
Ингредиенты:
(на 4 порции)
300 гр. молочного шоколада-35% какао ( у меня 27% было; поэтому шоколад мягкий получился)
4 листика желатина-прим. 7 гр.
1 баночка абрикос- 480 гр.
250 мл. сливок
ванильный сахар
4 надувных шарика- лучше водяные бомбочки (у меня ушло 7, после поймёте почему)
Порядок приготовления:
Растопить шоколад на водяной бане;
[400x299]
Дать хорошо остыть!
Надуть шарики 8-10 см
Осторожно, если шоколад не достаточно остыл он лопнет и все придется повторить.
Осторожно обмакнуть шарики со всех сторон в шоколад со всех сторон, так, чтобы он равномерно "схватился".
На тарелку капнуть немного шоколада и поставить шарик, придерживая.
[400x299]
Дать затвердеть шоколаду.
Делаем начинку:
абрикосы пюрируем, (4 половинки-оставим для украшения) желатин расторяем в 4 ст.л. тёплой абрикосовой жидкости и добавляем к нашему пюре.
[400x299]
Сливки взбиваем с ванильным сахаром, и осторожно смешиваем с пюре.
[400x299]
Шоколадное яйцо готово, сверху слегка протыкаем шарик и вытаскиваем его
[400x299]
Вот так оно выглядит.
Теперь наполняем начинкой и ложим половинку абрикоса
Я дольше писала, чем делала
Начинку можно сделать любую.
Приятного аппетита!