Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение

Простой десерт из бананов

[показать]
Десерт из бананов – это отличное блюдо для любой вечеринки или ужина при свечах. Во первых ингредиенты очень простые и всегда доступны в магазинах. Во вторых десерт содержит фрукты, что очень полезно для нашего организма. Да и скажу Вам честно не один ребенок не откажется от такой вкуснятины. Приготовление блюда занимает 45 минут и содержит всего 325 ккал.

Ингредиенты:
- 300 гр лесных орехов
- 7 крупных бананов
- 2 столовые ложки сока лайма
- 200 гр сахарного песка
- 150 гр сливок 30% жирности
Для украшения:
- 150 гр клюквы
- 1 чайная ложка сока лайма
- 150 гр сливок 30% жирности
- 2 столовые ложки сахарной пудры

Лесные орехи очищаем от скорлупы. Ядрышки слегка обжариваем на сковороде без масла до золотистого цвета. Даем остыть и измельчаем в блендере.

Бананы очищаем от кожуры. Один откладываем для украшения, остальные разминаем вилкой до получения массы однородной консистенции.

Получившееся банановое пюре смешиваем с соком лайма, сахарным песком и измельченными грецкими орехами. Добавляем сливки и все хорошо взбиваем миксером.

Полученную смесь раскладываем в креманки и ставим в холодильник на 10-15 минут. Клюкву тщательно перебираем, вымываем и хорошо обсушиваем. Сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой.

Оставшийся банан нарезаем тонкими кружочками и сбрызгиваем соком лайма.

Креманки достаем из холодильника. В каждую на сливочно-банановый крем выкладываем кружочки банана, на них – взбитые с сахарной пудрой сливки.

Готовый десерт можно украсить крупными ягодами клюквы, вафлями в виде трубочек и сразу подать на стол. Наш десерт из бананов готов к уничтожению ))).
Приятного аппетита!!!Источник [показать]