Это цитата сообщения Brulik1972 Оригинальное сообщение

Торты без выпекания.

Торт "Мгновение"

[показать]

 

Для основы:

300г.печенья

Для крема:

250г.сливочного масла,125г.сахарной пудры,170г.измельченных грецких орехов,2ст.л.рома,4 яблока,3 банана

 Растереть масло с сахарной пудрой добела.Печенье поломать на мелкие кусочки.Яблоки натереть на тёрке.Бананы нарезать кубиками.Всё хорошо перемешать,добавить орехи и ром,сформировать торт и поставить в холодильник на 3 часа.

 

 

Торт"Трио"

[показать]

 

400 г  творога, 450 г сметаны, 1/2 ст. сахара, ваниль, 450 мл молока, 25 г желатина.

Смешать творог, сметану, ваниль.  Закипятить молоко , остудить , растворить в нем сахар и желатин,   Смешать творожную массу и молоко.  Консистенция получится жидкой сметаны.   Делим  всю массу на 3 части.  В одну добавляем 1 ст. ложку какао , во вторую я добавила 1/2 ложки какао,  можно добавить любой  пищевой краситель

.Берем разъемную форму и начинаем лить массу ложкой, строго по центру . Сначала 4 ложки одного цвета, затем второго и третьего. Потом снова повторить в той же последовательности строго по центру . Когда наливаешь очередной слой , предыдущий расплывается и получаются концентрические круги.  Поставить в холодильник на ночь.  

Отделяется от стенок формы легко.  Я брала домашний творог . Его нужно  растирать очень хорошо , на фото видно, что у меня остались крупинки, или брать творожную массу.