Это цитата сообщения Cobbra Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНЫЙ КУПОЛ (от Ирина Паклина)

КЛУБНИЧНЫЙ КУПОЛ


В глубокую миску (не меньше 4 литров емкости) влить 4 стакана готового клубничного желе. То есть я купила 3 пачки клубничного желе, на которых написано - "добавить 2 стакана кипятка" - и добавила ко всем трем не 6, а 4 стакана кипятка, размешала и в миску.
Сверху поместила миску меньшего диаметра, налила в нее воды для тяжести столько, чтобы желе было вытеснено по стеночкам большей миски. Поставила на 3 часа в холодильник застывать.
Затем сменила воду в меньшей миске на горячую на пару секунд и вынула миску. Получилось желе в виде ковша...
[показать]

В эту чашу положила полстакана свежей клубники и залила стаканом ананасового желе, точно так же разведенным из 1 пачки. поставила застывать...
[показать]

Теперь приготовила точно такое же йогуртово-творожно-персиковое желе, как в предыдущем торте и вылила на застывшую клубнику. Поставила чуток "схватиться" и потом сверху засыпала сплошь тертым крекером, смешанным с ложкой сгущенки. Поставила застывать окончательно на ночь...
[показать]
Утречком перевернула все сооружение на блюдо, аккуратно сверху положила полотенце, смоченное в кипятке, желе и выпрыгнуло из своей темницы.
Вот что получилось...
А вкуснятина - сижу и трескаю, аж наслаждаюсь)))))
Чего и вам желаю)))))
Для ВН порция 1/12 2,5п.

[показать]
В следующий раз крошки заменю бисквитом, а-то они немного рассыпались....
[показать]

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пахлава (фото-рецепт)
Часть 2 - Пирог из песочного теста, с фруктами
...
Часть 42 - Картофельные Розеточки (салатницы)( от Ирины Паклиной)
Часть 43 - Сырные ножки (от Каструля)
Часть 44 - КЛУБНИЧНЫЙ КУПОЛ (от Ирина Паклина)
Часть 45 - торт-мусс Малиновая нежность (от Ирина Паклина)
Часть 46 - Пирог Дружная семейка
...
Часть 98 - ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ
Часть 99 - Медовые лепестки
Часть 100 - Ватрушки с творогом

Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - Сладкая колбаса (от Давайте приготовим)
Часть 2 - Пирожное из кукурузных палочек( от Давайте приготовим)
Часть 3 - Простой медовый тортик (от Давайте приготовим)
Часть 4 - КЛУБНИЧНЫЙ КУПОЛ (от Ирина Паклина)
Часть 5 - торт-мусс Малиновая нежность (от Ирина Паклина)
Часть 6 - Торт - перевёртыш с ананасами...
...
Часть 39 - Персиково-йогуртовый торт
Часть 40 - Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
Часть 41 - Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»