Почти до конца 19 века алмазы добывались только в Индии – больше нигде в мире. Начиная с 16 века, алмазы уже поддавались умелой и тщательной шлифовке, благодаря которой скрывались все недостатки камня. Именно в этой стране обрабатывается: шлифуется и поддается огранке, огромное количество мелких алмазов, а это очень трудоемкая и кропотливая работа. Но так как рабочая сила здесь оплачивается весьма и весьма скромно, то бриллианты из этой страны стали доступными для многих людей всего мира. В городе Сурат расположена чуть ли не половина мастерских, больших и маленьких производств по огранке алмазов. Хотелось бы отметить, что большая часть камней шлифуется вручную, что не самым лучшим образом сказывается на качестве готовых изделий. Но в любом случае, начиная с 1960 года и по сей день, Индия является центром огранки алмазов во всем мире.