[показать]

Ингредиенты:Для теста:Яйца 2 шт.Сметана 1 ст.Сахар 1 ст.Мука 2 ст.Разрыхлитель 1 ст.л.Какао 1 ст.л.Для крема:Сметана 1 литрСахар 1,5-2 стакана.Для шоколадной глазури:Какао 3 ст.л.Сахар 3 ст.л.Сметана 3 ст.л.Масло сливочное 40 гр

.Приготовление:В миску вбить яйца и взбить их при помощи миксера в однородную густую пену.К яйцам добавить сахар, взбить.В тесто добавить сметану и муку, смешанную с разрыхлителем.Тесто разделить наполовину и в одну часть добавить какао.Шоколадное тесто вылить на противень, выложенный бумагой для выпечки.Белое тесто выложить в разъемную форму, выложенную бумагой.Выпекать коржи в разогретой духовке на среднем жару до готовности. Готовность проверить при помощи спички.Приготовить крем: взбить сметану с сахаром.Белый корж разрезать пополам и смазать кремом.Шоколадный корж порезать небольшими кусочками, обмакнуть в сметанный крем каждый кусочек, выложить горкой.Приготовить шоколадную глазурь: смешать сахар, какао и сметану, добавить масло и поставить на огонь. На медленном огне довести до кипения.Торт залить глазурью.                                                                                                                     http://novostislyxi.webtalk.ru/profile.php?id=7550