Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусные коктели: десять лучших рецептов
Молочно-вишневый коктейль
Ингредиенты:
400 г вишни из компота,
150 г сахара,
3 стак. молока,
0,5 стак. коньяка.
Способ приготовления:
Из половины вишен вынуть косточки, добавить сахар, молоко, коньяк и взбить до образования пены. Налить напиток в высокие стаканы, в каждый бросить несколько вишен с косточками.
Коктейль из мартини "А ля Брюс"
Ингредиенты:
Мартини бьянко(белое)
лимон,
чай черный крепкий (заварка),
маслины зеленые,
шпажки для коктейлей или зубочистки.
Способ приготовления:
Холодную заварку налить в бокалы для мартини (треугольной формы)на 1/3,
Влить мартини, не доливая 1 см до верха бокала.
Лимон разрезать пополам и в каждый бокал выдавить около 1 ч.л. сока.
На шпажку наколоть маслинку, этим сооружением слегка перемешать содержимое бокала и оставить там в качестве закуски.
Коктейль "Малибу"
Ингредиенты:
Джин - 50 мг,
Малибу - 30 мг,
Ананасовый сок - 100 мг.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешиваем в бокале со льдом.
Коктейль "Сладкая мелочь"
Ингредиенты:
100 мл ананасового сока,
50 г банана,
3 шт. сливок для кофе,
25 мл кокосового сиропа,
долька лимона.
Способ приготовления:
Все ингредиенты перемешать. Украсить долькой лимона.
Имбирно-банановый коктейль
Ингредиенты:
1 ст. йогурта,
1 банан,
2 ст.л. сахара или меда,
1\2 ст. молока,
1\2 ч.л. тертого имбиря,
щепотка кардамона.
Способ приготовления:
Все взбить миксером. Подавать охлажденным.
Коктейль "Танец кукушки и крокодила"
Ингредиенты:
500 гр. пива,
1 л кока-колы,
750 гр. красного вина (сладкого),
лимон.
Способ приготовления:
Вылить все в 3-х литровую емкость, перемешать, разлить по сосудам. В стакан положить дольку лимона.
Шампанское "а-ля-глясе"
Ингредиенты:
шампанское,
мороженое.
Способ приготовления:
На дно бокала кладем 1,5-2 ст.л. слегка подтаившего мороженого и заливаем шампанским.
Очень приятный коктейльчик.
Коктейль "Холодный глинтвейн"
Ингредиенты:
60 г вишневого сока,
60 г апельсинового сока,
100 г каберне,
1 г молотой корицы,
15 г сахара.
Способ приготовления:
Все ингредиенты перемешать в шейкере или блендере и подавать.
Ликер "Тутти-фрутти"
Ингредиенты:
500 гр. красной смородины,
500 гр. малины,
500 гр. клубники,
350 гр. водки,
1кг сахара,
500 мл воды.
Способ приготовления:
Ягоды промыть, измельчить и залить водкой, накрыть и оставить не 10 дней.
Сварить сахарный сироп, остудить. Вливать сироп в ягодное пюре небольшими порциями, постоянно помешивая. Закрыть и оставить еще на 10 дней. Первые 7 дней взбалтывать. Разлить по бутылкам.
Коктейль "Алая роза"
Ингредиенты:
60 мл красного портвейна,
20 мл ликера "Апельсиновый",
20 мл коньяка,
10 мл сахарного сиропа,
1 ломтик апельсина.
Способ приготовления:
Коктейль приготовить в шейкере. Подать в бокале со льдом, украсив ломтиком апельсина.
Наслаждайтесь вкусными напитками!