[показать]

состав

Для теста:
4 ст.л - сметана
4 ст.л - майонез
2 шт - яйца
9 ст.л - мука (без горки)
Для начинки:
250 гр - колбаса
200 гр - сыр
майонез по вкусу

приготовление

Из сметаны, майонеза, яиц и муки замесить тесто. Тесто должно получиться жидкое, как сметана. Вылить его на сковороду, смазанную растительным маслом и уже сверху положить нарезанную колбасу, посыпать тертым сыром и залить майонезом. Начинку можно менять на свой вкус (грибы, курица, сыры, овощи и т.д.). Накрыть сковороду крышкой и поставить на небольшой огонь. Как только расплавится сыр пицца готова.
http://kuchareceptov.ru