Это цитата сообщения
Надежда_Матюхина Оригинальное сообщениеМОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Как же я забыла? Делала ещё горбушу маринованную,мой любимый рецепт,ням-ням.
Подмороженную горбушу нарезать кусками ,толщиной 1см.,Сложить в литровую банку,сверху положить нарезанный кольцами лук.Готовим маринад: на стакан тёплой кипячёной воды 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки (можно с горкой) сахара,2 ст.ложки растительного масла,1 ч.ложка уксуса.Соль и сахар растворить в воде,добавить туда масло и уксус и залить этим маринадом рыбу.На три часа поставить в тёплое место,потом в холодильник.Охладится и можно кушать.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[640x480]