Но вот сделать топленое молоко в мультиварке жена еще не догадалась, и тут я НОЧЬЮ… пришел на кухню с гениальной идеей порадовать всех теплым топленым молоком с утра! Коричневое, ароматное (со вкусной пенкой – это кому нравится, кому нет – не смотрите на пенку, оставьте любителям) – вот что может быть лучше на завтрак?

[480x360] 

Нам понадобится:

Молоко (у меня деревенское, на рынке купленное) – 3 литра (можно меньше или больше)Сахар-песок – 1 ст.л. (можно меньше или больше – по вкусу)

Итак:Ночью, пока все спят, пробираемся на кухню на цыпочках… Ой, кто здесь?!Значит, молоко выливаем в чашу мультиварки, добавляем сахар. Ставим на режим "Молочная каша" на 15 минут. – то есть мы должны нагреть молоко почти до кипения.Как только программа завершилась, выбираем программу "Томление" (если нет такого режима, то подойдет "Тушение"), на таймере выставляем 7 часов и… как ни в чем не бывало, отправляемся спать.Утром:

[480x360]

...все просыпаются, приходят на кухню, изумляются и … наслаждаются!

[480x360]

Андрей сайт Будет вкусно

Серия сообщений "Домашние настойки, творог,сыр,йогурт,уксус.масло":

Домашнее приготовление,настоек,творога,сыра,йогурта,масла ,имбиря,уксуса.

Часть 1 - Ароматизированный уксус
Часть 2 - Домашняя “Рикотта”
...
Часть 27 - Коньяк с добавками !Коньяк со змеями.
Часть 28 - Масло с черникой и малиной
Часть 29 - Топленое молоко в мультиварке
Часть 30 - Творожный сыр "А ля маскарпоне"