• Авторизация


Шарики из свеклы с сельдью 01-08-2013 19:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шарики из свеклы с сельдью

Источник

[300x203]
Очаровательная миниатюрная закуска для тех, кто не хочет возиться с приготовлением “Селедки под шубой”…
[300x200] Ингредиенты:
  • 1 средняя вареная свекла
  • 50 г твердого сыра
  • 2 вареных желтка
  • Филе 1 сельди
  • 1 зубчик чеснока (по желанию)
Свеклу, чеснок и сыр натереть на мелкой терке. Добавить желтки и тщательно растереть до однородности (при необходимости добавить каплю майонеза для связки):
[300x200]
 нарезать маленькими кубиками:
[300x200]
Из свекольной массы формовать небольшие лепешки. На середину выложить сельдь (можно орех, чернослив, мягкий сыр, корнишоны по вкусу):
[300x200]
Края лепешки соединить. Скатать шарик между ладонями:
[300x200]
При желании сверху можно воткнуть стебель зелени. Получится такая “вишенка”:
[300x206]
Перед подачей закуску охладить:
[300x205]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Ответ на комментарий Юля_Счастье # 71857215_67934585_0a321d26ad74b923e561dc7f349c0b44 (125x60, 2Kb) и я с вами соглашусь
Ответ на комментарий irinasolom74 # 71857215_67934585_0a321d26ad74b923e561dc7f349c0b44 (125x60, 2Kb)
Ответ на комментарий raduzka # 71857215_67934585_0a321d26ad74b923e561dc7f349c0b44 (125x60, 2Kb)
Ларисик 12-08-2013-19:17 удалить
Классная вишенка!!! Попробую непременно...Спасибо!
Ответ на комментарий Ларисик # 71857215_67934585_0a321d26ad74b923e561dc7f349c0b44 (125x60, 2Kb)
Ответ на комментарий ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК #


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шарики из свеклы с сельдью | Лана_Берг - Дневник Лана_Берг-Юдинцева | Лента друзей Лана_Берг / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»