[400x336]

Для приготовления салата нам понадобится:

• 200 г. ветчины или варёно-копчёной говядины;
• 200 г. сыра;
• 2 свежих огурца;
• несколько солёных огурчиков;
• 1 баночка консервированной красной фасоли;
• зелень;
• майонез и сметана для соуса.

[400x236]

Ветчину режем брусочками, выкладываем в салатник. Сыр трём на крупной тёрке.

[400x292]

Добавляем к продуктам консервированную фасоль (предварительно сливаем из фасоли жидкость). Свежие огурчики нарезаем брусочками.

[400x299]

Для соуса смешиваем в тарелочке в равных пропорциях майонез и сметану. Я брала 2 ложки майонеза и 2 ложки сметаны.

[400x286]

Солёные корнишоны режем кружочками. Зелень мелко рубим и добавляем в салат.

[400x262]

Заправляем салат соусом и перемешиваем. Украшаем зеленью и огурчиком. Солить не нужно. Салат получается сытным и довольно интересным на вкус

источник

[показать]