• Авторизация
Дневник lipa17 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тарамасалата (паштет из икры копченой трески) 19-01-2013 22:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Тарамасалата (паштет из икры копченой трески)

 

Ингредиенты для рецепта Тарамасалата (паштет из икры копченой трески)


хлеб белый без корочки - 150 грамм
молоко - 125 миллилитров
икра копченой трески без пленки - 150 грамм
лук мелко измельченный (необязательно) - 50 грамм
чеснок (необязательно) - 1 долька
масло
специи
маслины без косточек, лимон для подачи

Способ приготовления рецепта Тарамасалата (паштет из икры копченой трески)


Подадим как закуску или для возбуждения аппетита. Тарама — соленая икра лобана, тунца или копченой трески.

Вымачиваем в молоке хлеб 2–3 минуты. Отожмем.

Поемстим все ингредиенты, кроме масла, в кухонный комбайн, смешаем в миксере и постепенно добавим масло, чтобы получить однородный паштет.

Выложим в отдельные блюда, украсим маслинами без косточек, гарнируют лимоном. Подадим с горячими тостами для завтрака или с горячим хлебом питта.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тарамасалата (паштет из икры копченой трески) | lipa17 - Дневник lipa17 | Лента друзей lipa17 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»