[480x360]

Приготовление:

Слегка взбить 2 яйца, добавить 0,5 ст. сахара (если любите очень сладкое то тогда 1 ст.), туда же добавляем 0,5 ст. раст. масла, 1 ст. муки, 1,5 ч. л разрыхлителя.

Обжарить 500 гр. кунжута (только не пережарьте его,надо что бы он стал золотистым,и жарить надо на сухой сковороде), затем горячий кунжут добавляем в наше тесто, хорошо перемешиваем.

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Противень застелить пергаментом и двумя ложечками выкладываем тесто (я брала руками и делала шарики, затем их немного прижимала), оставляем между печеньками растояние и ставим в духовку на 15 мин., затем достать, дать остыть и выкладываем на блюдо.

Получается очень вкусное лакомство к чаю!!!

Анжела Сиянина

http://vkusno.mirtesen.ru/