Нужно слоеное тесто и форель. Я не стал париться и купил гототовое тесто и готовую форель (к новогоднему столу запарюсь с тестом и засолю сёмгу), ну тк сказать проверить рецептик :)
и так тесто оттаяло, раскатываем его в тонкий пласт и режем на треуголки :)
далее заворачиваем кусочки форели в треуголки
смазываем иичком и отправляем на противень
20 минут при 180 гр.
Приятного !!!