• Авторизация
Дневник lipa17 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованная рыба 05-03-2012 14:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Маринованная рыба



[640x478]
Ингредиенты

1 литр воды
2 столовые ложки уксуса
2-3 лаврового листа
6 столовых ложек соли
7-8 горошин черного перца
4 столовые ложки сахара
Способ приготовления рецепта Посол красной рыбы - семга, лосось:

Для приготовления маринада: добавить в воду уксус, соль, сахар. Довести до кипения, перемешать, а затем оставить остужаться.
2. Куски рыбы уложить в посуду, добавить черный перец горошком и лавровый лист. Приготовленным маринадом комнатной температуры залить рыбу.
3. около 1-1,5 суток дать рыбе просолится. Как только рыба будет просолена, маринад можно слить.
Приятного Вам поста!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованная рыба | lipa17 - Дневник lipa17 | Лента друзей lipa17 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»