• Авторизация


Суп-пюре с цветной капустой 27-06-2013 22:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Суп-пюре с цветной капустой

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с цветной капустой


вода - 5 стаканов
капуста цветная вареная - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
картофель - две штуки.
мука - одна столовая ложка
сливки - 1/2 стакана
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Суп-пюре с цветной капустой


Цветную капусту разберите на соцветия.

Картофель и лук нарежем дольками, варим в горячей подсоленной воде до готовности. Дальше добавим капусту, дольем до кипения. Овощи вместе с отваром протрем.

Муку подсушите без жира, разведем сливками и варим 5-7 минут.

Полученный суп-пюре дольем до кипения, добавим тертый сыр, соус, соль, перец и варим еще 5 минут.

При подаче оформим суп зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп-пюре с цветной капустой | Утомлённая_солнцем - Дневник Утомлённая солнцем | Лента друзей Утомлённая_солнцем / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»