Котлеты из куриного филе
14-04-2012 09:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
Котлеты из куриного филе
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
Котлеты из куриного филе
Котлеты из куриного филе
Сочные котлеты из рубленого куриного филе с аппетитной корочкой.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 100 г лука
- 1 яйцо
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 4 ст.л. муки
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Из указанного списка ингредиентов у меня получилось 10 котлет среднего размера.
Приготовление:
Лук почистить, мелко порезать.
Куриное филе порезать средними кубиками.
Яйцо и сметану (или майонез) смешать.
Добавить лук, филе, муку. Посолить, поперчить, перемешать.
Оставить мариноваться на 10-15 минут.
На разогретую сковороду налить немного растительного масла.
Выложить ложкой смесь в виде котлет, жарить 5 минут.
Перевернуть на другую сторону, жарить 5 минут.
Закрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума, готовить еще 10-15 минут.
Котлеты из куриного филе можно подавать с любым гарниром.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты из куриного филе | Утомлённая_солнцем - Дневник Утомлённая солнцем |
Лента друзей Утомлённая_солнцем
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»