[400x356]
Состав на 4 порции:
150 гр. шоколада с начинкой , 100 гр. горького шоколада и 3 ст. л. сливок растопить на водяной бане и дать остыть. 220 мл. холодных сливок хорошо взбить и добавить к чуть теплому шоколаду. Поставить мусс в холодильник на 4 часа. С помощью кондитерского мешка оформить мусс в небольшие пиалы или креманки. Украсить веточками мяты.