Шоколадные трюфели
 

[700x440]

Ингредиенты:
● 1,5 стакана сахара
● 0,5 стакана воды
Показать полностью..

● 100 г масла сливочного
● 5 ст.л. какао (или кэроба)
● 400 г сухого молока
● 100 г грецкого ореха

Способ приготовления:
1) Сахар залить водой и поставить на огонь
2) Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин
3) Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
4) Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко
5) Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник
6) Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю

http://vk.com/feed#/feed?z=photo-46491880_301167639%2Fwall-46491880_3144