• Авторизация


Шоколадные банты 17-02-2014 23:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение



  1. Приготовить пергамент, ленту для декора(подрезать нужную длину), корнетик из пергамента или кондитерский мешок с насадкой 0,5мм.


  2. [250x188]


  3. Нанести на ленту сеточку из шоколада, шоколад не должен быть слишком горячим а то сетка получится нечеткая.



  4. [250x188]

  5. Переносим на чистый пергамент и заворачиваем бант.



  6. [показать]

    Если торт оформляется сливками, то все детали можно изготовить поотдельности, а потом воткнуть аккуратно на поверхность. На торты из мастики, суфле банты лучше формировать полностью.
  7. С готовой детали осторожно снять пленку и прикрепить к следующей.



  8. [показать]

  9. Завернуть вторую ленту прикрепив к первой.


  10. [показать]

  11. Прикрепляем хвостики, можно украсить бусами, кандурином.


  12. [показать]



Предупреждаю наберитесь терпением, работа кропотливая, банты оч.ломкие. Шоколад надо подбирать хороший.

Источник



<Velessa JeM>

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадные банты | Selena_Argentum - Дневник Selena_Argentum | Лента друзей Selena_Argentum / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»