Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

100 г творога
1 ст пшеничной муки
1 яйцо
1 ч л сахарной пудры
1 ст кефира (или простокваши)
0,5 ст молока
0,25 ч л соды
растительное масло

Яйцо растереть с творогом.
В кефире погасить соду. Смешать с творожно-яичной смесью.
Просеять муку с сахарной пудрой.
Ввести муку в кефирно-яичную смесь. Замесить тесто.
Тесто получается густое, поэтому добавить молоко, хорошо вымешивая.
Разогреть на сковороде растительное масло. Налить блинное тесто и выпекать с двух сторон .
Подавать такие блинчики лучше со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!

http://www.koolinar.ru/recipe/view/90879

[700x525]