ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ: НЕЖНЫЕ, СЛАДКОВАТЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
29-08-2026 13:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Если вы предпочитаете заготовки без уксуса, этот рецепт станет отличным выбором. Помидоры получаются мягкими, ароматными и с приятным сладковатым вкусом, поэтому нравятся даже детям.
Ингредиенты на трёхлитровую банку:
Помидоры — сколько поместится в банку
Сахар — 5 ст. л. с горкой
Соль — 2 ст. л. без горки
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Чеснок — 2–3 зубчика
Перец горошком — по вкусу
Гвоздика — по вкусу
Корица кусочками — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Простерилизуйте банки и крышки.
2. На дно каждой банки положите чеснок, перец горошком, гвоздику и несколько кусочков корицы.
3. Плотно уложите вымытые помидоры.
4. Залейте банки кипятком, накройте стерильными крышками и оставьте на 20-30 минут.
5. Слейте воду в кастрюлю.
6. В каждую 3-литровую банку всыпьте 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки и 1 ч. л. лимонной кислоты.
7. Снова залейте банки кипятком до самого верха и сразу герметично закатайте стерильными крышками.
8. Переверните банки вверх дном, укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: bazaar.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ: НЕЖНЫЕ, СЛАДКОВАТЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»