• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 28-08-2026 13:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шоколадный кекс с грецкими орехами — это десерт с насыщенным шоколадным вкусом, который дополняется приятной текстурой и ароматом орехов. Такая выпечка подходит для чаепития или в качестве десерта к кофе.
Ингредиенты:
 
Сухой шоколадный напиток или какао-порошок — 100 г
Масло сливочное — 180 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г 
Мука пшеничная — 250 г 
Орех грецкий — 2-3 ст. л. 
Сода — 0,5 ч. л.
 
Приготовление:
 
1. Растопите сливочное масло до состояния эмульсии, т. е. слегка, добавьте яйца, сахар и взбейте. 
2. Добавьте шоколадный напиток или какао-порошок, размешайте. 
3. Всыпьте муку и соду, перемешайте с помощью миксера, тесто готово.
4. Разогрейте духовку до 180 ºC. 
5. Формы для кексов смажьте маслом, выложите тесто на 2/3 объёма. 
6. Сверху тесто посыпьте дроблеными орехами.
7. Поставьте в разогретую духовку на 25 минут, по истечении времени достаньте кексы из духовки. 
8. Переложите на доску или блюдо, охладите.
9. Кексы можно подавать как слегка теплыми, так и полностью охлажденными. 
10. Кекс можно подавать с чашечкой горячего кофе или чая, а также дополнить порцией ванильного мороженого для интересного сочетания температур и вкусов.
11. Готовый кекс можно хранить в холодильнике до 3 дней, завернув в пищевую плёнку, чтобы он не подсох. 
Приятного аппетита!
По материалам сайта: ru.hellomagazine.com (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»