• Авторизация
Дневник Жанна_Лях Лента друзей - Дневник - Полная версия


КРЫЛЬЯ-ТРЕУГОЛЬНИКИ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ 23-08-2026 13:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Острые и пикантные, в меру сладкие и невероятно вкусные – всё это про куриные крылья по этому рецепту. Для вас интересный способ их сворачивания – треугольником. Крылья так выглядят аппетитнее и компактнее, а если вы решите их приготовить на мангале, они не будут проваливаться через решётку. Готовить их совсем несложно, главное – накануне замариновать, и на следующий день уже можно готовить!
Ингредиенты:
 
курица крылья - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
имбирь свежий - 70 г
мёд - 50 г
соус соевый - 40 г
масло оливковое -30 мл
перец чёрный молотый, соль - по вкусу.
 
Приготовление:
 
Подготовить ингредиенты.
Чеснок и корень имбиря почистить.
Помыть и обсушить бумажным полотенцем куриные крылья.
Свернуть крылья треугольниками: для этого третью, самую тонкую, фалангу завести, приподняв над первой, самой крупной, и потянуть до щелчка – это позволит зафиксировать крыло в таком положении в форме треугольника.
На мелкой тёрке натереть имбирь и чеснок.
Приготовить маринад: смешать мёд, чеснок, имбирь, соевый соус, оливковое масло.
В миску сложить подготовленные крылья и залить маринадом, хорошо перемешать, миску затянуть плёнкой и оставить мариноваться на час при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.
Духовку разогреть до 200 С.
Противень застелить фольгой, разложить крылья, не поливая их маринадом и не счищая с них чеснок, по желанию присолить и поперчить.
Готовить 25-30 минут в середине разогретой духовки, до румяной корочки.
Важно их не пересушить, поэтому не рекомендуется сильно увеличивать время приготовления. 
Приятного аппетита!
По материалам сайта: ellegirl.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КРЫЛЬЯ-ТРЕУГОЛЬНИКИ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»