• Авторизация


МИНТАЙ ПО-ФИНСКИ 14-08-2026 13:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Для вас рецепт рыбки по-фински, которую подают в финских ресторанах. Так, прямо из Европы, это блюдо появилось у нас в России. Эта финская рыбка не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты:
 
Минтай - 3 рыбины.
Соль - 1,5 ч. л.
Перец молотый черный - ½ ч. л.
Чеснок сушеный - 1,5 ч. л.
Прованские травы - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Масло растительное - 20 мл.
Лук 3 шт.
 
Приготовление:
 
Крупно режем минтай, помещаем его в пакет, добавляем соль, перец, чеснок, прованские травы, паприку и растительное масло.
Пакет закрываем и тщательно все перемешиваем, чтобы рыбка полностью покрылась специями, и оставляем минтай мариноваться на 30 мин.
Тем временем полукольцами режем лук, высыпаем его на противень и равномерно распределяем по поверхности формы.
По истечении 30 минут достаем минтай, кладем его поверх лука, накрываем сверху пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 180 С, на 30 мин.
По истечении времени минтай выкладываем на тарелку и подаем с любимым гарниром.
Финский ужин готов!
Приятного аппетита!
По материалам сайта: lisa.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МИНТАЙ ПО-ФИНСКИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»