ТУШЁНЫЕ КАЛЬМАРЫ С ОВОЩВМИ
01-08-2026 13:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Для вас рецепт тушеных кальмаров с овощами. Это сытное и вкусное корейское блюдо - острое и пикантное. Готовить его очень просто.
Ингредиенты:
Кальмары - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Лук-шалот - горстка
Морковь - 1/2 шт.
Немного болгарского перца
Перец чили - по вкусу
Кабачок - 1/3 шт.
Кулинарный сироп - 1 ст. л.
Паста кочудян - 2 ст. л.
Молотый красный перец - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте все овощи брусочками.
Доведите воду до кипения, поместите кальмары в кастрюлю и варите 1-2 минуты.
Слейте воду и нарежьте кальмары.
Мелко нарежьте лук-шалот, слегка обжарьте на растительном масле.
Выложите кальмары на сковороду, добавьте кулинарный сироп, хорошо обжарьте.
Добавьте морковь и перец чили, продолжайте обжаривать.
Когда овощи станут мягкими, добавьте пасту кочудян, молотый красный перец и соевый соус.
Добавьте все остальные овощи, уменьшите огонь до среднего, залейте 1/3 стакана воды, тушите до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: storinka.com.ua (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТУШЁНЫЕ КАЛЬМАРЫ С ОВОЩВМИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»