ПЕРСИКИ НА ГРИЛЕ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И МЁДОМ
07-07-2026 13:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Десертное блюдо, которое сочетает сладкие персики, пикантный сыр и сладкий мёд с лёгкой кислинкой.
Ингредиенты:
Мёд жидкий 2 ст. л.
Сахар 10 г
Адыгейский сыр 150 г
Персик крупный 1 шт.
Растительное масло 10 мл
Лайм 1 шт.
Свежая мята 10 г
Чёрный перец
Приготовление:
1. Персик разрезать на дольки, посыпать сахаром со всех сторон и переложить на разогретую сковороду-гриль.
Обжарить дольки с двух сторон.
Адыгейский сыр разрезать на 4 кусочка и поперчить по вкусу обе стороны.
2. Налить на пустую часть сковороды 10 мл растительного масла, смазать с помощью бумажной салфетки.
Выложить на сковороду сыр и обжарить с двух сторон.
Заправка: в сотейник положить мёд, выжать сок лайма и поставить на медленный огонь.
3. Мяту мелко нарубить и отправить к мёду, как только закипит — снять с огня.
Сервировка: переложить на порционную тарелку персик и сыр, полить заправкой и украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: WMJ.RU (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПЕРСИКИ НА ГРИЛЕ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И МЁДОМ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»