ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, ТОМАТАМИ И КОПЧЁНЫМ СЫРОМ
18-06-2026 13:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Блюдо-квест — пирог с фрикадельками, томатами и копченым сыром — поэтому зовите на кухню своих юных помощников.
Ингредиенты:
Тесто песочное п/ф — 500 г
Соус томатный с сыром — 300 г
Томаты черри — 120 г
Фрикадельки — 300 г
Сосиски-шарики — 100 г
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр чильеджина — 150 г
Сыр скаморца копченый — 20 г
Приготовление:
Заранее подготавливаем песочное тесто в виде основы для открытого пирога, а также предварительно обжариваем фрикадельки.
Готовим томатный соус: к протертым томатам натираем чеснок, добавляем немного сахара, соль, перец, оливковое масло, тимьян, базилик и мелко натертый пармезан, хорошенько перемешиваем.
Равномерно выкладываем соус на песочное тесто и начинаем заполнять наш пирог от края по кругу: первый круг — сыр моцарелла, второй круг — фрикадельки, третий круг — черри, четвертый — сосиски, центр — шарик копченого сыра.
Менять последовательность и наполнение ингредиентов можете по своему усмотрению.
Отправляем пирог в духовку на 10-15 минут при 200 °C.
Затем дайте пирогу немного постоять и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: cosmo.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, ТОМАТАМИ И КОПЧЁНЫМ СЫРОМ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»