*КИР*: КОКТЕЙЛЬ ОТ СВЯЩЕННИКА (18+)
23-05-2026 13:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Немало алкогольных напитков придумали монахи. Тут и различные ликеры, и шампанское, да и немало неплохих вин они приготовили. Поэтому сама новость о том, что священники придумали какой-то там коктейль, - не такая уж и новость.
Но тем не менее история любопытная.
Дело было так: шла Вторая мировая война. Фашисты вывезли из Бургундии все вино. Правда, только красное. Оставили они местным жителям черносмородиновый ликер и белое сухое.
В городе Дижон был мэр-священник — Феликс Кир. Он предположил, что смешанные кисловатый ликер и сухое белое вино (просто в те времена, да и до сих пор в Бургундии больше ценятся красные сухие вина) в сочетании будут гораздо приятнее, нежели каждый сам по себе. Так оно и вышло.
Этот коктейль полюбили не только местные жители, но и гости, которых угощали Киром. Да, коктейль получил свое название в честь его создателя.
Ингредиенты:
белое сухое вино — 90 мл
ликер из черной смородины — 10 мл
На самом деле соотношение частей условное, вы можете взять и больше ликера.
В самой Бургундии идеальным считается 7:3. Но здесь вам предоставлена полная свобода творчества.
Так что пробуйте!
Приготовление:
Охладить бокал.
Налить в бокал ликер.
Добавить вино.
Как видите, все очень просто.
Чин-чин!
Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и идёт на пользу вашему настроению! Но ненадолго!
По материалам сайта: WMJ.RU (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *КИР*: КОКТЕЙЛЬ ОТ СВЯЩЕННИКА (18+) | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»