СЕЛЬДЬ В СОУСЕ КАРРИ ПО-ДАТСКИ
16-05-2026 13:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сельдь по-датски в соусе карри входит в пятерку мировых кулинарных бестселлеров рецептов из сельди. Ее подают в мишленовских ресторанах как блюдо с безупречными вкусовыми характеристиками. Она превосходна! Для вас рецепт на пробу. В Дании такую сельдь подают с ржаным хлебом и ломтиками кисло-сладких яблок.
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая - 400 г,
майонез - 200 г,
сметана 25% (сливки 30%) - 150 г,
порошок карри - 2 ч. л.,
горчица - 1 ч. л.,
соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
Сельдь нарежьте на небольшие кубики и выложите в емкость для маринования.
В глубокой миске смешайте майонез, сметану, горчицу, порошок карри, соль и перец.
Переложите соус к сельди и все перемешайте.
Накройте емкость плотной крышкой и поставьте на сутки в холодильник.
Подавайте к столу с ржаным хлебом, посыпав сельдь зеленью.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: marieclaire.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЕЛЬДЬ В СОУСЕ КАРРИ ПО-ДАТСКИ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»