Это клубничное масло идеально подходящая для тостов, блинов, кексов или любой выпечки. И на приготовление уходит всего несколько минут!
Ингредиенты:
сливочное масло (несоленое) — 225 г
клубника свежая — 120 г
мед — 60 г
соль — щепотка
Приготовление:
Удалите у клубники плодоножки, нарежьте ее.
Разомните клубнику до состояния пюре.
Положите размягченное сливочное масло и соль в чашу кухонного комбайна.
Взбивайте до получения легкой, воздушной консистенции.
Добавьте клубничное пюре и взбейте до однородного состояния.
Введите мед и продолжайте взбивать до получения легкой, воздушной массы.
Переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: ru.hellomagazine.com (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
