БУРАТТА С КЛУБНИКОЙ
09-05-2026 13:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Идеальная альтернатива классическому «Капрезе» с сочными ягодами.
Ингредиенты:
Свежие ягоды клубники — 300 г
Буррата — 1 шарик
Мед — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Свежий базилик — 20 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, черный молотый перец — по щепотке
Бальзамический соус — 1 ч. л.
Приготовление:
Нарежьте ягоды пополам (или четвертинками, если крупные).
Смешайте ягоды с медом, цедрой, солью и перцем, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 20 минут, чтобы клубника пустила сок.
На сервировочную тарелку выложите базилик, клубнику в сиропе и буррату.
Сбрызните маслом и бальзамиком, посолите и поперчите.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: Culture.pl (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник БУРАТТА С КЛУБНИКОЙ | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»