ТЁПЛЫЙ САЛАТ *ХИЖИНА*
05-05-2026 14:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Этот вкусное и сытное блюдо немного напоминает немецкие картофельные салаты, но гораздо вкуснее и подается в теплом виде. Салат "Хижина" очень полюбят мужчины.
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Бекон - 100 г
Охотничьи колбаски - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Уксус винный - 1-2 ст. л.
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - несколько веточек
Огурцы маринованные - для подачи
Приготовление:
Картофель и лук почистите, помойте вместе с зеленью и обсушите.
Если клубни картофеля крупные, нарежьте их крупным кубиком, а если мелкие, тогда можно нарезать дольками или четвертинками. Помойте картофель несколько раз, залейте чистой водой и отварите до готовности.
Нарежьте бекон и охотничьи колбаски, переложите в сковороду, обжарьте около минуты, если жира из бекона выделится не слишком много, тогда нужно добавить немного масла.
Нарежьте лук полукольцами, переложите в сковороду, уменьшите огонь и жарьте до мягкости.
Влейте уксус, всыпьте нарубленную зелень, перемешайте, выключите плиту.
Слейте с готового картофеля воду, переложите его в сковороду, аккуратно всё перемешайте.
Быстро разложите салат по порционным тарелкам, посыпьте солью, черным молотым перцем, нарезанным маринованным огурчиком и несколькими ломтиками свежего лука.
Салат "Хижина" готов! Очень вкусный, сытный и калорийный, запросто может заменить один полноценный прием пищи.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rabotnitsa.su (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТЁПЛЫЙ САЛАТ *ХИЖИНА* | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях |
Лента друзей Жанна_Лях
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»