• Авторизация
Дневник Жанна_Лях Лента друзей - Дневник - Полная версия


СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГРИЛЯ С ЯГОДАМИ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА 22-04-2026 13:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Специи для гриля  с можжевельником – прекрасная основа маринада для любого шашлыка или гриля! Они придадут по-настоящему пикантный и очень богатый вкус с травяными нотками курице гриль, не менее насыщенный вкус получится и у любого мясного шашлыка! Маринад на основе этих специй может быть любой: на майонезе, на кефире, на минеральной воде, на томатном соке, на основе соевого соуса и так далее. Но в идеале желательно не забыть наряду с этими специями добавить в маринад измельчённый свежий лук – тогда вкус готового блюда на огне получится выше всех похвал!
600010064774b4 (700x350, 402Kb)
Ингредиенты:
 
чеснок - 1 ч. л.,
чабер - 1 ч. л.,
паприка сладкая - 1 ч. л.,
паприка острая - 0,5 ч. л.,
розмарин - 0,5 ч. л.,
ягоды можжевельника - 5-6 шт.,
тмин - 1 ч. л.,
галангал,- 1 ч. л.
перец душистый - 0,5 ч. л.,
мускатный орех - 0,25 ч. л.,
фенхель - 1 ч. л.
 
Приготовление:
 
Подготовьте все ингредиенты по списку.
В небольшой миске все перемешайте и измельчите в кофемолке или блендере до необходимой фракции.
Пересыпьте приготовленную смесь в герметичную тару и храните в сухом месте при комнатной температуре.
Вы можете изменять количество и состав смесей, чтобы создавать собственные авторские рецепты, подходящие под индивидуальные вкусы.
 
По материалам сайта: hitaly.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГРИЛЯ С ЯГОДАМИ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА | Жанна_Лях - Дневник Жанна_Лях | Лента друзей Жанна_Лях / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»