500г яблок 2 яйца 150-200г сахара немного соли 1 стакан кефира, смешанного со сметаной 180г муки 0,5 ч.л. соды Яблоки очистить и нарезать на маленькие кусочки. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, немного соли, соду,муку и кусочки яблок.