Вкусное утро начинается с вкусных запахов доносящихся с кухни. Сегодня к утреннему кофе будут кексы с маком и всякими вкусняшками. Рецепт очень простой, называется в моих записях "все по стакану"))) У меня с пасхи остались и цукаты и мак и друние вкусные вещи, сушеная вишня и изюм, так что понеслась. Вдыхаем полной грудью воздух! улыбаемся себе красивым и приступаем к творению!

1Ст. мака из пакетика. 1ст. муки пшеничной высшего или первого сорта, 1ст. сахара - получилось очень сладко, лучше будет с меньшим количеством 1ст. сметаны - у меня было только пол стакана, добавила кефира и молока до полного объема.
соль на кончике ножа, пол-ч. л. соды погасить уксусом.
2 яйца куриных обычных. Всё это смешать, добавить орехи и/или сухофрукты. Выложить в форму, печь при температуре 180 гр. Температура выпекания у меня была выше. Пекла около 30 мин., но у меня высокая кексовая форма. Думаю у всех печки - духовки разные и все свои особенности выпечки знают. Всем вкусного, доброго утра!
[567x386]