Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные завитушки с луком и чесноком . Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко – 130 мл.
Мука – 300-350 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие – 5 гр.

Начинка:
Чеснок – 3-4 зуб
Сыр -50-100гр.
Зелень (укроп, зеленый лук)-1 пучок.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из молока, сливочного масла, сахара, соли, дрожжей и муки замешиваем тесто.
Дадим тесту постоять 20 минут.
Раскатываем в тонкий пласт, смазываем его сливочным маслом, посыпаем зеленью и сыром смешанным с чесноком.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски.
Запекаем в духовки при 180 градусах 20-25 минут.
[640x359]