[показать]

Вкусные рубленые куриные котлетки - быстро и просто

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 900 гр филе куриной грудки
● 5 яиц
● 1 столовая ложка сметаны
● 2 столовых ложки муки
● 1/2 пучка зеленого лука
● Соль,
● перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и сметану, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!