Из творога всегда получается очень вкусная выпечка, а если еще в сочетании с ягодами, то вкус получается просто великолепный.

Пирог с черникой и творогом
[показать]

Ингредиенты :

Для теста – 200 г муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 яйцо.

Для начинки: 500 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г сметаны, 200 г черники.

Приготовление:

Масло нарезать на маленькие кусочки и перемешать с мукой и разрыхлителем.

Добавить сахар, яйцо и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Творог протереть через сито, добавить к нему яйца, сметану, сахар и взбить миксером до однородной массы.

Форму смазать маслом и выложить тесто так, чтобы получились бортики примерно 5 см высотой. Вылить начинку, сверху посыпать ягодами.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
 

Интересует замена передней стойки чери тиго - заходите на форум, где найдете полезные советы опытного автолюбителя про проведению этой работы.