[показать]Картофельные драники с куриным фаршем получаются очень вкусными и нежными. Готовить их просто, быстро и под силу любой хозяйке.

Потребуются следующие продукты:

- картофель – 10 средних;
- куриный фарш – 400 грамм;
- репчатый лук – 1 штука;
- чеснок – 2 зубчика;
- мука – 2 ст. ложки;
- черный молотый перец, соль, подсолнечное масло.

Способ приготовления:

Лук и чеснок почистить. Лук мелко порезать и слегка пассеровать на растительном масле. Лук можно добавлять и сырым, но с обжаренным получается гораздо вкуснее. Чеснок натереть на мелкой терке или продавить через чеснокодавку. Смешать куриный фарш, лук и чеснок.

Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке.

К картофельной массе добавить фарш с луком и чесноком, муку, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать до однородности. Получается тесто как на густые оладьи.

Разогреть на сковороде растительное масло и жарить драники с обеих сторон до румяности.

Сложить драники в посуду для запекания и отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Подавать картофельные драники с куриным фаршем можно со сметанным соусом, томатным соусом или просто с салатом из свежих овощей. Такое блюдо непременно понравится и Вы еще не раз вернетесь к этому рецепту.

Приятного аппетита!

Заработок на Форекс станет реальным и эфективным, если будете обладать необходимыми знаниями. Здесь http://avtoforex.ru/sovetniki/260-obnovlennaya-versiya-sovetnika-avtoprofit-3-0.html узнаете подробно об обновленной версии советника АвтоПрофит 3.0. Изучайте новые возможности и стабильная прибыль Вам гарантирована.