Курица в апельсиновом соке.
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки;
- 2 яйца;
- 1,5 чайной ложки чесночной соли (приправа);
- чайная ложка любого острого соуса;
- черный молотый перец или смесь перцев, мука, растительное масло для жарки.
Для соуса:
- 100 г майонеза;
- 4 столовых ложки тайского остро-сладкого соуса;
- цедра половины лимона;
- 100 г апельсинового сока.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. В глубокой посуде смешать яйца, чесночную соль и острый соус. В эту смесь положить кусочки курицы, хорошо перемешать и оставить на 20-30 минут.
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить кусочки курицы, обваляв каждый в муке.
Готовим соус.
Смешать до однородной массы майонез, тайский соус, цедру лимона и апельсиновый сок.
Влить соус на сковороду к курице и тщательно перемешать, чтобы все кусочки курицы покрылись соусом.
Как только соус загустеет – блюдо готово.
Приятного аппетита!
А теперь о рекламе. Рекламное агентство полного циклаne-on.ru предоставляет услуги по организации рекламной компании. Наружная реклама, дизайн рекламы, оформление интерьера, мест продаж – это только часть работы компании. Подробности об услугах на сайте.