*полезная реклама*
В детстве сгущенка была моей страстью. Мне очень нравилось это вкусное лакомство, которое можно было есть просто так, ложить на хлеб, а еще варить. Сегодня я уже не ем сгущенку в таких количествах (калории!), но иногда так хочется себя побаловать! А еще со сгущенкой получаются очень вкусные вафельные торты. Только вот, к сожалению, далеко не всегда купленная сгущенка по вкусу именно такая, как хотелось бы. Покупаешь баночку со знакомой сине-белой этикеткой, а содержание не оправдывает ожидания. Конечно, надо читать состав, но производители умудряются напечатать его такими буквами, что без лупы не обойтись. Да даже если указано только цельное молоко и сахар, это еще не гарантия хорошего качества.
Решила протестировать сгущенное молоко из цельного продукта с сахаром и передача «Контрольная закупка», о чем можно почитать здесь http://www.aif.ru/health/food/1110801 на страничке "АиФ". В своеобразном конкурсе как всегда принимали участие покупатели и опытные эксперты. В результате проб и лабораторных анализов самым качественным, лучшим было признано сгущенное молоко марки «Алексеевское».
[показать]
А вот видео телепередачи «Контрольная закупка» о выборе сгущенного молока. Кому интересно, может посмотреть прямо сейчас.