[показать]
Понадобится:
для теста – 300г творога, 200г маргарина, 2 стакана муки, 2 ст.л. сахара, для начинки – 6-7 яблок, 1 яйцо, 8 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. корицы.
Как приготовить творожно-яблочный рулет с корицей.
На терке потереть маргарин, перемешать с сахаром и творогом, предварительно протертым через мелкое сито. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Разделить тесто на 4 части, скатать каждую в шар, обернуть каждый пищевой пленкой, убрать на 4-5ч в холод. Раскатать каждый шарик на присыпанной мукой поверхности в пласт 2-3 мм толщиной. На терке потереть яблоки, не очищая, выложить на каждый пласт, разровнять, посыпать каждую лепешку 0,5 ст.л. корицы и 2 ст.л. сахара, свернуть в рулеты, обмазать их яйцом, запечь в течение получаса в разогретой до 200градусов духовке.
Для тех, кто хочет купить новый хэтчбек Lada Kalina, здесь http://www.motobikecar.ru/2014/01/lada-kalina.html приятная новость. Читайте и узнаете, как можно его приобрести по нулевой кредитной ставке, а также о кредитных ставках на другие автомобили Lada. Блог "Мотобайкер" – все новости для автолюбителей.